中国水利水电出版传媒集团 中国水利水电出版社
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作者/译者: 中国人民大学农业与农村发展学院 人大—利乐奶业研究中心 组织编写 孔祥智 杨斌 张利庠 柴彤涛主编
出版时间: 2008年09月第1版 2008年09月第1次印刷
出版社: 中国水利水电出版社
书号: ISBN 978-7-5084-5802-1
定价 ¥18.00
书 号 | ISBN 978-7-5084-5802-1 | 计算机号 | 35-341 |
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书 名 | 进入质量型发展阶段的中国奶业——2008中国奶业高峰论坛成果集 | ||
作 译 者 | 中国人民大学农业与农村发展学院 人大—利乐奶业研究中心 组织编写 孔祥智 杨斌 张利庠 柴彤涛主编 | ||
开 本 | 32 平装(亚膜) | 字 数 | 185 千字 |
印 张 | 8.875 | 页 数 | 284 页 |
出版时间 | 2008年09月第1版 2008年09月第1次印刷 | ||
出 版 社 | 中国水利水电出版社 | ||
定 价 | 18.00 元 | 网上售价 | 16.20 元 |
分 类 号 | F426.82 | ||
主 题 词 | 乳品工业-经济发展-研究-中国 |
这是一本2008中国奶业高峰论坛成果集。论坛取得了丰硕成果,形成了比较一致的结论:中国奶业市场需求潜力巨大,经过近两年淘汰大量奶牛和奶户,整个产业的发展更趋理性,正在从数量型向质量型转变,中国奶业正在迎来健康、稳定的黄金阶段。既是对这次论坛成果的总结,又可以方便学术界和实业界的人士在工作中参考。
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