本书是与天津大学出版社出版，夏清、贾绍义主编的《化工原理》（第二版·下册）一书配套的同步辅导及习题全解辅导书。
　　本书共有六章，分别介绍蒸馏、吸收、蒸馏和吸收塔设备、液—液萃取、干燥、结晶和膜分离等相关知识。本书按教材内容安排全书结构，多数章节包括基本要求、主要考点分析、典型例题精解、课后习题详解、思考题解答五部分内容。全书依据教材内容，针对各章节习题给出详细解答，思路清晰，逻辑性强，循序渐进地帮助读者分析并解决问题，内容详尽，简明易懂。
　　本书可作为高等院校学生学习“化工原理”课程的辅导教材，也可作为考研人员复习备考的辅导教材，同时可作为教师备课命题的参考资料。